Рецепт японского салата с курицей Евразия — легко и вкусно

Японская кухня привлекает многих своей изысканностью, неповторимыми вкусами и свежими ингредиентами. В нашем рецепте мы предлагаем вам приготовить японский салат с курицей Евразия, который поражает своим сочетанием вкусов и простотой приготовления.

Главным ингредиентом этого салата является нежное филе курочки. Мясо обжаривается до золотистой корочки, а затем маринуется соja-соусом, имбирным сиропом и апельсиновым соком. Эта комбинация придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Куриную грудку рекомендуется нарезать тонкими полосками, чтобы она быстрее пропиталась соусом и стала еще сочнее. Для салата также необходимы микс из свежих овощей: сочные листья салата, хрустящие огурцы и сладкий перец. Приправить салат можно с помощью свежих трав, например, базиликом или кинзой, что подчеркнет азиатскую нотку данного блюда.

Ингредиенты для японского салата с курицей Евразия

Для приготовления японского салата с курицей Евразия Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Курица:

1. 400 г куриного филе
2. 2 столовые ложки соевого соуса
3. 1 столовая ложка меда
4. 2 столовые ложки оливкового масла

Овощи:

1. 1 огурец
2. 1 морковь
3. 1 сладкий перец
4. 1 маленький лук
5. 1 пучок кинзы

Соус:

1. 2 столовые ложки соевого соуса
2. 1 столовая ложка рисового уксуса
3. 1 столовая ложка кунжутного масла
4. 1 столовая ложка меда
5. 1 столовая ложка свежего сока лимона
6. 1 зубчик чеснока (пропустить через пресс)

Список необходимых продуктов:

• Курица
• Овощи
• Соус

Курица:

• 500 грамм куриного филе
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого чеснока
• Соль и перец — по вкусу

Для приготовления курица необходимо нарезать на небольшие кусочки и поместить в глубокую миску. Затем в отдельной миске соединить соевый соус, растительное масло, мед, имбирь и чеснок. Все тщательно перемешать до получения однородной смеси. Получившийся соус вылить на курицу и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, лучше всего на несколько часов.

Затем предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Курицу выложить на противень и запечь в разогретой духовке около 25-30 минут до золотистого цвета. В процессе запекания несколько раз перевернуть кусочки курицы, чтобы они равномерно пропеклись.

Овощи:

• Морковь — свежая и сочная морковь добавляет яркий оранжевый цвет и сладковатый вкус.
• Огурцы — хрустящие огурцы придают салату свежий и освежающий вкус.
• Капуста — тонко нарезанная капуста добавляет хрустящую текстуру и легкую сладость.
• Болгарский перец — спелый перец добавляет яркий цвет и сладкий вкус.
• Зеленый лук — свежий зеленый лук придает салату аромат и пикантность.

Все эти овощи не только делают салат вкусным, но и добавляют важные питательные вещества, такие как витамины, минералы и антиоксиданты. Кроме того, они богаты волокнами, что способствует улучшению пищеварения и общего здоровья.

Приготовление овощей для японского салата с курицей Евразия достаточно простое: их нужно хорошо промыть, очистить и нарезать. Морковь, огурцы и перец лучше нарезать тонкими полосками или кубиками. Капусту и зеленый лук можно нарезать мелкими кусочками. После этого овощи готовы к использованию в салате.

Соус:

Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 2 столовые ложки соевого соуса;
2. 1 столовая ложка рисового уксуса;
3. 1 столовая ложка меда;
4. 1 столовая ложка кунжутного масла;
5. 1 чайная ложка свежего имбиря (тёртого);
6. 1 зубчик чеснока (измельченный).

Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты в миске и хорошо взбейте вилкой или венчиком. Перемешивайте до тех пор, пока соус не станет однородным и густым.

Готовый соус вылейте на японский салат с курицей Евразия и аккуратно разотрите, чтобы каждый ингредиент равномерно пропитался соусом. Подавайте салат немедленно, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.

Приготовление японского салата с курицей Евразия

Чтобы приготовить японский салат с курицей Евразия, следуйте следующим инструкциям:

1. Приготовьте курицу в соответствии с шагом 1.
2. Очистите и нарежьте овощи, указанные в списке ингредиентов.
3. В большой миске смешайте нарезанные овощи и кусочки курицы.
4. Приготовьте соус, описанный в списке ингредиентов.
5. Добавьте соус в миску с курицей и овощами.
6. Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
7. Подайте японский салат с курицей Евразия приятно охлажденным.

Таким образом, вы получите легкий и вкусный японский салат с курицей Евразия, который можно подать в качестве основного блюда или гарнира к основной трапезе. Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление курицы

Первым шагом в приготовлении японского салата с курицей Евразия необходимо приготовить курицу. Для этого можно использовать такой способ:

Ингредиенты:	Количество:
Курица (филе)	300 г
Соевый соус	2 столовые ложки
Мед	1 столовая ложка
Имбирь (тёртый)	1 чайная ложка
Чеснок (измельчённый)	2 зубчика
Масло (растительное)	1 столовая ложка

1. Взять филе курицы и нарезать его на небольшие кусочки.

2. Подготовить маринад: в небольшую миску добавить соевый соус, мед, тёртый имбирь и измельчённый чеснок.

3. Перемешать маринад до получения однородной смеси.

4. Положить кусочки курицы в маринад и оставить их на 20-30 минут для пропитывания.

5. В сковороде разогреть растительное масло.

6. Вынуть курицу из маринада и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки. При этом регулярно переворачивать кусочки курицы.

7. Когда курица готова, выложить ее на блюдо и дать остыть перед тем, как добавить к остальным ингредиентам салата.

Теперь курица готова и может быть использована в дальнейшем приготовлении японского салата с курицей Евразия. В следующем шаге будет рассказано, как приготовить овощи.

Шаг 1.1: Запекание курицы

Для приготовления японского салата с курицей Евразия необходимо правильно запечь курицу. Это придаст блюду особый аромат и вкус.

1. Подготовьте куринные грудки, смазав их растительным маслом и посолив по вкусу.

2. Поставьте грудки на противень с противнем бумагой для выпечки.

3. Запекайте курицу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут или до готовности.

4. Периодически переворачивайте грудки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

5. Когда курица станет золотистой и сочной, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть.

Теперь курица готова к использованию в составе японского салата с курицей Евразия. Приянного аппетита!